Để có một quán cà phê thành công, yếu tố không gian đóng vai trò vô cùng quyết định. Ý tưởng khởi đầu về hình thức của cửa hàng phải được phát triển một cách chu đáo. Cấu trúc tổng thể cần khai thác ánh sáng tự nhiên, đảm bảo sự thông thoáng không khí và tạo ra